年始に大きな震災がおこりました。被災された方々へ心からお見舞い申し上げます。

日本に住んでいる以上、地震は身近な災害としてそこに在ります。いつ起こるかも分からないので

場所、時間、季節等さまざま状況で危険が身近にあると思うと、恐怖に怯えてしまうしかありません。

地震災害に備えるためには、命を守るための準備と対策をするしかありません。

もし、震度５以上の地震が起きた時に厨房内で仕事をしていたらと想定し、被害を抑えて安全に

避難できるように訓練をしていく事も重要でしょう。耐震固定等で機器が転倒しない施工も必要です。

普段から、いつ起こるか分からない災害へ対策をしていく心構えを持ちたいと思っています。